martes, 8 de marzo de 2016

masaiko

Derretir al fuego 250g. de mantequilla ,añadir 200g. de azucar glass y 50 g. de cacao remover bien y añadir 1/2 tableta de chocolate negro a trocitos remover y apartar
Triturar 300 g. de galletas Maria , dejando trocitos, la ponemos en un bol y le añadimos una copa de coñac, , algunas nueces troceada o pistachos y lo que tenemos derretido, mezclamos bien y metemos al frigo unos 15 minutos. samaos y ponemos sobre papel flim y enrrollamos formando un rulo , lo liamos tambien con papel aluminio haciendo un rulito que estè bien compacto,Meter al congelador y sacar un rato antes de consumir , quitarle el papel flim y el de aluminio y cortarlo a rodajas de unos 2cm.

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